青のり入りだし巻き卵
チーズ入りつくね
つくねボール
アスパラ入りちくわ
枝豆
今日は鏡開きですね。
お餅をどう食べようか迷います。
去年の鏡餅は餅ピザなどにして食べました。
スキレットにお餅を敷いて、パスタ用の明太子ソースとチーズをかけて焼いたのが美味しかったです( ˊᵕˋ*)
昔、鏡開きをした後は母がおかきを作ってくれました。
お菓子に使うのもいいですよね。
今日はのんびり、料理をしながら過ごそうかなと思っています。
まずは抹茶のパウンドケーキを焼いてみます٩( 'ω' )و
本日も無理をせず、自分ペースでまいりましょう！
